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集成灶的蒸烤一体机选搪瓷内胆还是不锈钢内胆

2020-05-24 17:24 作者:pokerking club 点击:

  对于消费者而言,仅仅了解集成灶蒸烤一体机的容量和功能是远远不够的,还需透过现象看本质内胆的材质如何。那么,面对目前市场上主流的搪瓷内胆和不绣钢内胆,到底该选哪一种呢?

  蒸烤一体机作为大功率电器,工作时大会产生大量热能,所以材质要足够耐高温。不锈钢内胆(常见材质是304不锈钢)的耐高温程度最高为800℃,表现还是很优秀的。但美中不足的是,不锈钢在长期的高温条件下会氧化发黄,沾染油脂后不好清洗;如果是比较薄的不锈钢,在高温条件下还容易变形,影响蒸烤一体机内胆的使用寿命。

  搪瓷内胆的耐高温程度最高为900℃,聚热性能非常出色,同时可以承受-60℃-450℃的温度骤变,好处之一是长期高温条件下工作不变形、不脱落、不变色,好处之二是可使内腔蓄能聚热,让热能分布更加均匀,确保食材稳定的温场,让食物的色泽和口感达到最佳状态。

  如果说蒸烤一体机的“烤”功能,考验的是内胆材质的耐高温性能,那么对于“蒸”功能来说,一个不结水垢的内胆同样重要。

  众所周知,蒸制时会产生大量的水蒸气。而不锈钢内胆因存在“焊缝”,很容易积存“蒸菜”释放的水蒸气。同时,水蒸气含有氯离子,有较强的腐蚀性,长期积存在缝隙中,一方面会腐蚀不锈钢,另一方面容易形成水垢,积攒食物残渣和油渍,久而久之会给烹饪的食材带来污染。帅丰首创的整体拉伸搪瓷内胆就不会存在这个问题。因为采用了整体拉伸工艺,腔体内部无缝、无死角,蒸制时的水蒸气在腔内就像在荷叶上形成的水珠一样,一擦即净,拒绝蒸制后的水汽污垢,大大提升了内胆的清洁效率和使用寿命。

  搪瓷内胆好还是不锈钢内胆好?业内专家表示,搪瓷内胆属于新技术产品,是目前集成灶蒸烤一体机内胆的顶配装置。作为整体拉伸搪瓷内胆的首创者,帅丰集成灶的蒸烤一体机已全面应用搪瓷内胆,在全国范围内形成了广泛的品牌知名度、市场认可度和普及率,成为众多家庭的首选。

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